اتاق یخچالی محصولات پروتئینی

اتاق ایزوله یخچال دار یا اتاق یخچالی برای حمل و نگهداری محصولات فاسد شدنی در حوزه حمل و نقل  می باشد که بر روی کشنده های مخصوص به صورت محفظه های عایق بندی شده است می گویند. و برای حفظ دمای ثابت برای محصولاتی پروتئینی ( گوشت, ماهی , لبنیات)  به کار می رود . دنیای ماموت یکی از بزرگترین تولید کنندگان این نوع اتاق های یخچالی می باشد.

آشنایی با اتاق یخچالی حمل محصولات پروتئینی

اتاق یخچالی  محفظه های عایق بندی شده ای هستند که روی شاسی انواع خودروهای باربری ( نیسان , ایسوزو, کامیون, کامیونت, تریلر) نصب می شوند و وظیفه اصلی ان ها حفظ زنجیره سرد و نگهداری دمای کنترل شده برای حمل و نقل مواد غذایی و دارویی فاسد شدنی, مانند محصولات پروتئینی مانند گوشت تازه, ماهی و مرغ است.و هدف این ساخت این نوع اتاق ها جلوگیری از رشد با کتری ها و حفظ کیفیت و طولانی تر کردن عمر مفید محصولات در طول مسیر جابه جایی است.

ساختار اتاق یخچالی محصولات پروتئینی

ساختار این نوع اتاق های یخچالی به حداکثر عایق بندی و مقاومت طراحی می شود.

ساختار دیواره و کف و سقف : مهم ترین اجزای ساخت این اتاق ها ساندویچ پانل مخصوص است . ساندویچ پنل ها از یک هسته عایق از جنس پلی یورتان با دانسیته بالا و پوشش های بیرونی و داخلی آن از جنس ورق آلوزینک پیش رنگ کوره ای یا فایبر گلاس ساخته می شوند. عایق پلی یورتان یک عایق حرارتی بسیار قوی است که از هدر رفت انرژی و تبادل حرارتی جلوگیری می کند.

شاسی و کلاف اتاق یخچالی : شاسی زیرین معمولا از ورق های فولادی با استحکام بالا  ساخته شده است و با رنگ های ضد خوردگی پوشش داده می شود.

درب های اتاق یخچالی :  درب های عقب به صورت دولنگه یا تک لنگه با ساختار ساندویچ پانل با عایق بندی بسیار عالی تولید می شوند و دارای زهوار لاستیکی مخصوص از جنس PVC/NBR هستند تا از نفوذ هوا و آلودگی به داخل جلوگیری شود . و درص ورت سفارش درب بغل هم برای اتاق در نظر گرفته می شود.

یونیت خنک کننده اتاق یخچالی : این سیستم که به عنوان قلب اتاق یخچالی است وظیفه ایجاد سرمایش و کنترل دما مناسب را برعهده دارد و با توجه به نوع بار دمای مورد نیاز انتخاب می شود.

انواع اتاق ایزوله ( یخچالی )محصولات پروتئینی 

تقسیم بندی اصلی اتاق ها با توجه به میزان دما است که مستقیما بر نوع محصولات پروتئینی قابل حمل تاثیر گذار است.

اتاق یخچالی بالای صفر : برای حمل گوشت تازه, مرغ و ماهی تازه, فراورده های لبنی و برخی داروها مناسب است و دارای محدوده دمای 0 تا 10 درجه سانتی گراد است .

اتاق یخچالی زیر صفر : با محدوده دمایی 18- تا 25- درجه سانتی گراد یا کمتر برای حمل گوشت و مرغ منجمد و ماهی منجمد و بستنی مناسب می باشد.

همچنین ممکن است بر اساس ظرفیت و نوع خودرو نیز دسته بندی شوند مانند اتاق یخچالی نیسان , ایسوزو, کامیون, تریلر)

اتاق یخچالی محصولات پروتئینی دنیای ماموت

شرکت دنیای ماموت یکی از تولید کنندگان بزرگ اتاق های ایزوله یخچال دار در کشور است ویژگی محصولات دنیای ماموت اغلب شامل موارد زیر است.

استفاده از ساندویچ پانل : استفاده از فوم های پلی یورتان با کیفیت ساخت کشور آلمان و ورق های آلوزینک و فایبر گلاس برای عایق بندی حرارتی فوق العاده .

وزن سبک و استحکام بالا: ساختار ساندویچ پانلی باعث کاهش وزن اتاق و در نتیجه افزایش ظرفیت بار و کاهش مصرف سوخت می گردد.

مدل های متنوع : تولید در تناژه های مختلف مانند( 6 تن , 5 تن, 8.4 تن  و … برای کامیونت و کامیون ) و ابعاد استاندارد یا سفارشی .

امکانات سفارشی : قابلیت افزودن درب بغل , پارتیشن متحرک و ثابت برای حمل همزمان بار برای محصولات بالای صفر و زیر صفر , جعبه ابزار و غیره .

نکات مهم در انتخاب اتاق یخچالی 

در انتخاب اتاق یخچالی باید به نوع محصول ( تازه یا منجمد) و نیاز دمایی آن دقت بالایی کرد تا از نوع بالای صفر یا زیر صفر استفاده شود . دنیای ماموت به عنوان یکی از تولید کنند گان مطرح این نوع اتاق ها گزینه های متنوعی را با کیفیت ساخت بالا ارائه می دهد.

قیمت اتاق یخچالی محصولات پروتئینی

قیمت اتاق یخچالی یک قیمت مشخص نمی باشد و به عوامل های مختلفی بستگی دارد که عبارتند از 

ابعاد و ظرفیت اتاق : قیمت اتاق های یخچالی با ابعاد بزرگ مانند تریلر از اتاق یخچالی نیسان گران تر است .

نوع دما : اتاق های یخچالی بالای صفر به دلیل نیاز به عایق بندی کمتر ارزان تر از اتاق های یخچالی زیر صفر می باشند.

نوع یونیت : برند و قدرت یونیت هم در قیمت اتاق یخچالی تاثیر دارد.

نوع ورق ساندویچ پانل : نوع ورق داخلی و بیرونی ساندویچ پانل ( آلوزینک یا فایبر گلاس ) بر روی قیمت موثر می باشد.

تجهیزات سفارشی : وجود درب بغل , پارتیشن , ریل برای حمل گوشت , و … بر قیمت نهایی اتاق یخجالی تاثیر گذار است.

 برای دریافت از قیمت اتاق یخچالی می توانید با کارشناسان ما در شرکت دنیای ما موت تماس بگیرید و با ارائه درخواست قیمت دریافت نمایید.

نتیجه گیری

برای حمل و نقل ایمن و بهداشتی محصولات پروتئینی استفاده از اتاق های یخچالی ایزوله امری مهم و ضروری می باشد . این اتاق ها با ساختار عایق بندی شده و سیستم سرمایشی مناسب, تضمین کنده حفظ زنجیره سرد هستند.